Egra Spesial er vår "Limited edition"-honning. For 2024 kan vi tilby en smaksbombe: fermentert honning! Honningen er frisk, syrlig og mindre søt enn annen honning. Den passer utmerket til all matlaging som smaksforsterker og til gjærbaks som boost for hevingen. Den er også meget god som starter for surdeig. Dette er et gourmet-produkt som er langtidsmodnet og dermed har utviklet en særegen smak!